お城の前に埋められているタイムカプセルが気になりました。
わたしがいなくなってずいぶんたったころ、開けられるようです。


本日は京都まで材料の仕入れに行って、ほかの大切な用事も済ませてきました。帰宅してからはPC作業。印刷物のデータづくりです。
明日は制作の続きを。ハレノヒさんでHOME plus SPICE展まであとわずか。タイトなスケジュールだったので、数はつくれるだけで大丈夫ですよと言ってくださったけれど、できるだけの数はつくりたい。

お出汁のきいたうどんが昨日から食べたかったのでした。
うどんの代わりに家にあるお蕎麦を茹で、お出汁を作って頂きました。
業務用の荒削り節と昆布で出汁を取って、お醤油とお酒と粗糖で味付け。今日はうまく出来ました。これまた家にある梅干しをいれて梅蕎麦にしたら美味しかったこと。贅沢ができる日はここに海老天など入れて食したい。出汁と保存食の文化って素晴らしいな。